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日常使用的制冷设备种类很多,但冷水机的应用范围相对较广。
可将温度控制在特定范围内,山西保鲜设备,制冷效果稳定,适合各种行业使用。
根据不同行业,对工业冷水机的需求是不同的。
选择冷水机的类型时,我们可以根据以下六个要素进行选择。
条件1,温度范围
选择工业冷水机时,首先应考虑工厂对生产温度的要求。
生产温度对冷却器的选择和系统组成具有极其重要的实际意义。
例如,用于空调的冷却器和用于低温工程的冷却器之间通常存在根本的区别。
条件2,冷却和单冷能力
冷水机组的制冷量直接关系到整个机组的总体和经济效益,值得关注。
特别是在设计冷站时,通常没有分离冷却器。
这主要是考虑到当冷却器发生故障或因维护而关闭时,它不会停止生产。
否则应根据生产情况选择合理的单位。
单位的数量。
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根据各冷间的冷加工或冷藏容量,冷间的温、湿度条件,制冷方式和制冷设备的布置,货物堆放的方法及运输方式,决定各冷间的大小及其相互位置,使之成为一个有机结合的整体;
冷库内外的竖向设计。
此部分的设计主要根据冷藏、运输和堆放工具情况,对冷库内外的竖向作出设计。
确定冷库防冻措施和隔热层。
此处的设计要根据各冷间的温、湿度条件,决定隔热、隔汽和防潮的具体要求。
果蔬冷库安装对外墙、屋顶采用什么材料作隔热层;隔热层要多厚、地坪采取什么等进行设计防冻措施等;
视机器设备设置的平面位置及相关尺寸大小。
此设备的安装还要考虑到有关管道穿墙与吊挂支架预埋时预留孔、预埋件的位置及尺寸大小等问题。
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食品冷链物流中各种商品的温度要求:
(1):冷却的牲畜肉,冷冻的新鲜水产品,非乳制奶油蛋糕,餐饮,果汁,酸(冰点高于4℃)
1.冷冻的畜禽肉和水产品,冷冻的果汁,冷冻的饮料,冰蛋,速冻蔬菜,速冻食品≤-18℃
2,冰淇淋≤-23℃--25℃
3,金枪鱼≤-50℃
4.运输温度≤-45℃(两个):蔬菜,水果,巴氏杀菌牛奶,冷藏鸡蛋,保鲜设备价格,蛋液,熟肉,冷藏盒装午餐,含牛奶的蛋糕,蛋糕胚,豆制品(冰点以上))-7℃)
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