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发布时间: 2020-12-13 10:38
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蔬菜冷库安装用于保鲜蔬菜的根本就在于物理方面减缓机体代谢和清除外界因素对蔬菜的影响,尽可能长地保持和延长蔬菜的“休眠”状态。蔬菜冷库安装实现强制休眠的原理就是采用低温、低湿、低氧和适当提高二氧化碳浓度等改变贮藏环境条件以抑制机体的呼吸作用。不过,制冷提醒蔬菜冷库安装使用企业,不同蔬菜适宜的温度、湿度、气体成分环境是有差别的,是跟蔬菜本身的种类、品种、栽培条件等息息相关的。因此,适宜的环境调节很重要。





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蔬菜保鲜仓的功能:

  1.保鲜仓库可以延长蔬菜的储存时间,一般比普通冷库长0.5~1倍,使储存时间达到实际销售,在市场上销售效果好,从而达到淡季销售的效果,提高蔬菜的经济效益。2:保鲜。蔬菜从保鲜仓库取出后,冷冻库它们的含水量、维生素C含量、硬度、颜色和重量几乎与刚刚采摘的那些相似。3.该保鲜仓库能够抑制蔬菜病虫害的发生,从而减少蔬菜的损失和病虫害的损失。此外,蔬菜的重量不会下降,蔬菜的销售价值也不会受到影响。






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冷库设计方案包括以下内容:

1.土建设计:土建设计包括建筑设计和结构设计两个部分。

2.工艺设计:通过计算,选择制冷压缩机设备型号,冷库安装确定制冷系统和各冷间的平、立、剖面布置图及施工安装大样图。

3.给排水设计:冷库库内外及冷库各组成部分的给排水管路布置的走向、设备布置及污水处理等。

4.电气设计:电气设计包括变、配电设计、照明设计和电气自动化设计。

5.采暖通风设计:采暖通风设计包括库内外的采暖通风系统,管道设计、构造安装等。







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